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땅콩 효능 및 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 이 포스트를 모두 읽고 나면 땅콩 효능 및 부작용을 알게 되실 겁니다. 땅콩은 콩과의 일년초이며 남미가 원산지이며 건강에 유익한 영양소가 풍부하게 함유되어 있지만 알레르기를 일으키기 쉬운 음식 중 하나입니다.

땅콩은 껍질째 먹거나 껍질을 벗겨 볶아 먹기도 하고 껍질째 소금물에 삶아 먹기도 하고 간장에 조려 먹는 등 여러 가지 방법으로 조리하여 먹습니다. 땅콩을 비롯한 견과류는 껍질을 깐 후 시간이 지나면 쉽게 산패가 될 수 있으므로 적당량 구입 후 밀봉 보관하는 것이 좋습니다. 또한 습도에 약하므로 차갑거나 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며 밀폐용기에 담아 냉장이나 냉동 보관하는 것이 오래 두고 먹을 수 있습니다.

이런 특징이 있는 땅콩의 효능에는 어떤 것들이 있는지 부작용에는 어떤 것들이 있는지 아래에서 확인해 보시기 바랍니다.

 

땅콩 효능땅콩 효능 부작용땅콩 부작용

땅콩 효능

노화 억제 효과

땅콩에는 폴리페놀과 비타민E 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 방지하는 효과가 있어 각종 질병 예방 및 신체의 노화를 억제하는 작용을 합니다. 또한 비타민E 성분은 피부 잡티 제거 및 피부 탄력 유지에 도움을 주어 피부 노화 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

두뇌 건강 유지

땅콩에는 레시틴과 콜린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 기억력과 관련이 있는 아세틸콜린 수용체를 활성화하여 치매 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한 기억의 저장과 회생에 필요한 신경 신호 전달을 활발하게 하여 기억력 증진 및 두뇌 건강 유지에 도움이 된다고 합니다.

 

우울증 개선 효과

땅콩에는 신경 이완과 숙면에 도움을 주는 트립토판 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 행복 호르몬이라는 별칭이 있는 세로토닌 생성을 활발하게 하는 작용으로 스트레스 완화 및 우울증 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

변비 예방 효과

땅콩은 위와 장을 부드럽게 하고 윤택하게 해 주며 올리고당과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장내 유익균의 먹이가 되어 정장 작용을 원활하게 해주는 효과가 있어 숙변을 제거하고 변비 예방 및 증상 완화에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

 

혈관 건강 유지

땅콩은 지방 함량이 많지만 불포화 지방산이 다량 함유되어 있습니다. 또한 오메가 3, 오메가 9 성분이 함유되어 있어 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮춰주는 작용을 합니다. 더불어 땅콩에는 체내 나트륨 성분 배출에 도움을 주는 칼륨 성분도 함유되어 있어 동맥경화나 고질혈증 등 각종 혈관 관련 질환 예방 및 전반적인 혈관 건강 유지에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

당뇨 증상 완화

땅콩은 당질 함량이 낮아 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 혈당의 급격한 상승을 막아주는 작용으로 당뇨 예방 및 증상 완화에 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

빈혈 예방 효과

땅콩에는 무기질 성분을 비롯하여 철분과 엽산이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 철분 부족으로 인해 발생되는 빈혈 증상을 개선하고 적혈구 생성을 촉진하여 혈액을 통한 체내 산소 공급을 개선시키는 작용으로 빈혈 예방 및 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

피로 회복 작용

땅콩에는 풍부한 단백질과 비타민B1, 비타민B2 성분들이 골고루 함유되어 있습니다. 따라서 땅콩의 주기적인 섭취는 기력 회복에 도움을 주고 피로를 풀어주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

땅콩 부작용

땅콩은 체질에 따라 응급을 요할 정도로 정도가 심한 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.

땅콩은 과다 섭취 시 칼로리가 높아 체중이 증가할 수 있으며 소화불량 증상이 나타날 수 있으니 기억하시기 바랍니다.

적절한 방법으로 보관하지 않은 땅콩에는 발암물질을 생성할 수 있는 곰팡이가 발생할 수 있으니 보관 시 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

참고로 땅콩의 칼로리는 100g당 567.4Kcal입니다.

 

 

총정리

  1. 땅콩은 콩과의 일년초이며 남미가 원산지이며 건강에 유익한 영양소가 풍부하게 함유되어 있지만 알레르기를 일으키기 쉬운 음식 중 하나입니다.
  2. 땅콩 효능으로는 노화 억제 효과, 두뇌 건강 유지, 우울증 개선 효과, 변비 예방 효과, 혈관 건강 유지, 당뇨 증상 완화, 빈혈 예방 효과, 피로 회복 작용 등이 있습니다.
  3. 땅콩 부작용으로는 체질에 따라 심한 알레르기 반응이 나타날 수 있으며 칼로리가 높아 과다하게 섭취하면 체중이 늘거나 소화불량 증상이 나타날 수 있다고 합니다.

 

 

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땅콩 효능 및 부작용을 공유해드렸습니다. 전부 읽어주셔서 감사합니다. 다른 정보도 궁금하시다면 위의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.

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